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有机蔬菜企业营销策略(原创)

发布时间:2015-01-27 11:55:06    来源:韩国上市网


  一、价格策略


  价格策略是指企业通过对顾客需求的估量和成本分析,选择一种能吸引顾客、实现市场营销组合的策略。物流企业的成本比较复杂,包括运输、包装、仓储等方面。所以价格策略的确定一定要以科学规律的研究为依据,以实践经验判断为手段,在维护生产者和消费者双方经济利益的前提下,以消费者可以接受的水平为基准,根据市场变化情况,灵活反应,客观买卖双方共同决策。


  二、渠道建设与管理策略


  国内外有机农产品的销售模式大概有几类:有机食品超市、有机专卖店、普通大卖场中的有机专柜、宅配、网络销售、有机农场赶集、有机农场与消费者合约销售等等。其中,全球最大的有机公司美国全食公司采用有机食品超市模式,团购是中国的特色。从本质上讲,销售模式无所谓优劣,问题是先要明确目标消费群,即谁是有机农产品的认可认知者。在我国有一个误区,往往认为有机是高端消费品,所以那些达官贵人是有机食品的主力消费者,但事实并非如此。实践证明,只有那些关注自身健康,具有环保意识的人才是有机食品的主力消费者,而暴发户的生活方式与有机理念其实是格格不入的,他们炫耀的是进口的奢侈品。


  再就是,如何有效地与目标消费者进行对接。这个问题看似简单,实则相当复杂。许多有机企业操之过急,想在一两年内就大获成功,甚至一些刚从事有机农业的公司就迫不及待地迅速上市。在西方发达国家,一个有机农业企业至少要4-5年才能盈亏平衡,在中国至少要6-8年。这大概是规律,因此普朗克有机生活馆提醒做有机的企业一定要耐着性子,用好产品一步一步赢得消费者。


  三、促销策略


  促销策略是市场营销组合的基本策略之一。促销策略是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。


  四、服务策略


  在工业经济社会里,顾客购买的是产品,服务是附属品;而未来社会物质财富相对丰富,人类社会将进入服务经济时代,服务将成为核心,产品只不过是服务的载体。通过不断增多服务项目和水平来满足消费者日益更新的需求是企业营销发展的方向和手段。


  五、品牌策略


  在买方市场条件下,产品同质化程度越来越高,彼此之间的替代性越来越强。同类产品在质量、价格、服务、促销、广告等方面几乎如出一辙,消费者选择产品时将主要依靠品牌形象加以区别。


  这种区别不是产品实体上的,而是心理上的、感觉上的。也就是说,产品不再靠功能、价值去获得消费者的信任,而是靠品牌形象去获得。这样也就使企业竞争从产品竞争转向品牌竞争,进入形象消费时代。


  产品是可以被替代的,但品牌不可被替代,产品是有生命周期的,而品牌是永恒的。产品是制造出来的,而品牌形象的树立是靠传播实现的。因此,在品牌竞争时代,传播技术的研究和运用将成为营销的一个重要内容。


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