加拿大（Canada）位于北美洲北部，加拿大人性格开朗，不保守，重实惠，自由观念较强，行动上比较随便，不太注重礼节。但他们在生活起居方面比较讲究，住房要求整洁、舒适，卫生设备齐全。在生活习俗上受宗教的影响也较大。他们通常都很忌讳“13”这个数。在他们举行的宴会上，一般都是双数的席次。他们喜欢过圣诞节。节日中，火鸡和丁香是他们不可缺少的菜肴，节日活动的内容则与欧洲其他国家相似。

　　在加拿大除了受宗教教规影响的少数村庄外，一般并无显著的色彩爱好，为了了解市场形势，要根据国际色彩用语B、C、C和蒙赛尔色系记号阅读色彩样本，改进设计，否则就会失去竞争力。例如，某厂家接受加拿大毛线手套的订货，由于在色彩上考虑不当，他们出口大红色的毛线手套竟遭到失败。后来追查原因，才知道加拿大人最喜爱深红色。

　　在加拿大做生意时，应该因人种而变换手法，否则，难免是要吃亏的。例如，和英国后裔商谈时，从进入商谈到决定价格这段时间，是很艰苦的。一会儿，卡死在这个问题上，一会儿，又卡死在那个问题上。就这样，慢慢地走向目的地，所以，商谈很费时间。但是，一旦签订了契约，就稳如泰山了。这一点是可以放心的。法国后裔则恰恰相反，他们非常和蔼可亲，容易接近，对客人很亲切，犹如款待远道而来的客人，无微不至。但是，一旦坐下来，正式进行商谈时，就判若两人，讲话慢吞吞的，难以捉摸。所以，要谈出一个结果来，是很费劲的。因此，签订了契约之后，也仍旧会有不安。

　　加拿大的商人中，90％为英国和法国后裔。大体而言，属于保守型，不喜欢产品的价格上上下下，经常波动。

　　按照加拿大商务礼俗，宜穿保守式样西装。一般而言，加拿大商人颇保守，你的销售宜在上班时间，以正式方式提出，态度谨慎，美国与加拿大之间正逐年放宽贸易限制，此事对加拿大经济有利有弊，因边界放松，美加经济上的分工合作，终将实现。

　　去魁北克省，与法裔加拿大人谈生意，如能说几句法语，有意想不到的好处。人称加拿大为人种的大熔炉，整个加拿大所发行的报纸，有大约40种语言之多，由此可见一斑。

　　加拿大人不像美国人那样随便，大部分招待会在饭店和俱乐部举行。如果应邀去加拿大人家里做客，可以事先送去或随身携带上一束鲜花给女主人。但不要送白色的百合花，在加拿大，白色的百合花只有在葬礼上才用。

　　加拿大人不喜欢外来人过分地把他们的国家和美国进行比较。加拿大人喜欢外来人谈有关他们的国家和人民的长处。

　　比利时商务习俗

　　比利时王国（The Kingdom of Belgium），简称比利时。在比开展商务活动，必须了解其民族的特殊性，才有助于生意成功。寄商品目录时，不要以为比利时属法语系就寄法语的目录，这样就错了，会受弗拉芒人的非议。在比利时，虽然法语和弗拉芒语同为官方语言，但讲弗拉芒语的人多于法语。乐天而开朗的瓦隆人，你要求其为之代销时，会欣然接受，并会说：“方便的话，我也可以一手包办”。同样一件事，跟弗拉芒人打交道，可就不那么容易了，若不符合他们的意思，他们就会按兵不动。

　　在比利时，名士家族和一般人分得很清楚。一般家庭的子女教育仅能到高级中学为止。只有名士家庭的子女才能接受大学教育。而出了大学，踏入商业社会的时候，初进公司就会被安排在名士的路线上。比如，担任经理助理，开始学习经理的作业，而后，就顺利地平步青云了。因此，有些事宜直接找高级职员谈，比较能够早作决定。

　　在商务活动中，宜穿3件套的保守式西装。往访务必与之预约，且订在上午10时至下午5时之间，最好是邀请对方于下午1时至3时之间午餐面谈。名片上勿列商品广告。比利时人一般不吃过分油腻的菜。早晨习惯吃酸牛奶、水果，进餐时喜喝啤酒、白兰地。餐前习惯先来饮料，餐后要喝咖啡。若受邀到比利时人家中进晚餐，宜先请花店送花去对方家中，然后抵达。送花时，千万别送菊花，对比利时人来说，菊花意味着死亡，此为万圣节（11月1、2日）专用。除非餐桌上有烟灰缸，否则不要抽烟。比利时南部人，女孩爱粉红色，男孩爱蓝色，一般人喜欢高雅的灰色。忌用墨绿色。而比利时北方人，女孩爱蓝色，男孩爱粉红色。

　　12月及7、8月多去度假，其他月份都适宜往访。注意：布尔的每周三，安特普的每周一，是当地商人同业聚餐日，较难找他们谈生意。

　　出入境并没有特别需要注意的地方，通关非常轻松。冬天或浓雾的时候，飞机降落地点可能变更，不过还是会着陆在机场附近。入关可携免税香烟400支，或雪茄100支，或烟草500克，酒2瓶，无外汇管制。

　　自来水含杂质过多，不喝为宜。在超级市场，有各种饮料出售，瓶装矿泉价廉物美。

　　比利时弗拉芒人相见时两人交替着吻三下，男人相见也拥抱。在社交场所和工作交往中，人们相见和离别时的习惯是握手。布尔的大部分人讲法语。

　　阿联酋商务习俗

　　阿拉伯联合酋长国（The United Arab Emirates）的商务礼俗，冬天访问宜穿保守式样西服。访问政府办公地及大公司须先订约会。参与政府机构的投标时，非得通过当地的代理来进行不可。另外，要设立公司时，也需有当地的担保人（sponsor）出面才行。签证的取得，通常是由当地的客户，也就是所谓的担保人拍发电报，凭电文在机场取得签证，和其他中东地区国家的商业习惯相同，在阿联酋做生意，你得谦虚有礼并有耐心，销售姿态务必要低。本地商人不喜欢与你派驻在当地或其他邻近国家的商务代表谈判，他们愿直接和制造厂商打交道。

　　当地公司进口项目繁杂，有时一家公司同时独家代理两个互相竞争的商品，你可细心查询一下，当然，为了节省成本，你也可以在阿联酋指定一家独家代理进口公司。最好在这个市场采用信用证付款方式。当地无论是商人，还是一般百姓，都希望价格便宜，也特别注重牌子，不是那个牌子的货他往往掉头就走。购物时，他一看牌子不对，顿时就会失去了兴趣，在阿联酋，某些商品，受到当地商人的交口称赞。如“三环牌”锁，“白鸽”牌拖鞋等。在阿联酋，商品能否销得出去，在很大程度上取决于其牌子。

　　当地的禁忌，酒类、裸体照片不准携入。禁穿有星星图案的衣服。伊斯兰教徒不吃猪肉、不饮酒。对他们来说，喝酒是直通罪恶之路。外商进关时，本人自用的酒，限带一瓶，可以过关，但两瓶以上或是犹太人企业的产品，如可口可乐等，就不准通关。带酒通关，容易招惹是非。斋戒期间禁止在室外吃东西、抽烟。

　　当地人喜爱棕色、深蓝色，禁忌粉红、黄、紫色，喜爱羚羊，若以猪、十字架，六角形作图案视为禁忌。下班以后，当地商人喜欢到咖啡店聚坐，此地无夜总会，晚宴总是在对方家中进行。应邀至阿联酋商人家做客往往只有男性，女性无社会地位。在当地，不劝酒、不送裸照，伊斯兰教禁止偶像崇拜，洋娃娃也好，裸照也好，一律被当作偶像。

　　法国商务习俗

　　法兰西共和国（The French Republic），简称法兰西或法国（France）。在法国从事商务活动宜穿保守式西装，访问公私单位，绝对要预约。在法国，礼节上要求你把自己的身份列在名片上，客人在拜访并参加晚宴的前夕，总是喜欢送花给主人。

　　法国商人保守而正式，尤其是在较小城市如里昂（Lyon）或Bordeaux，你得表现得格外正式，处处勿忘握手，多握几次更好，别问对方家事。法国人对“商业机密”也很敏感。法国烹饪誉满全球，法国人非常讲究吃，就餐是法国人的一大快事，一般喜欢晚宴，不喜欢午餐会谈。到了招待的时候，主人的用心是无微不至的。比如，晚餐的时候，应该招待夫妇两人，这是常识。若应邀到对方家里进晚餐，应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感，所以，每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候，就会很高兴。因而，当客人把所夸奖的菜肴吃完的时候，一定会再端一盘新的上来。有这么一种说法，即法国人“夸奖着厨师的技艺吃”，英国人“注意着礼节吃”，德国人“考虑着营养吃”，而意大利人则“痛痛快快地吃”。的确，这句话把法国人的性格表露得淋漓尽致。法国有句谚语：“酒一取出就得喝”。

　　商谈时做出决定的速度较慢。在法国，要注意商务礼俗，法国人忌讳“13”，他们不住13号房间，不在13日这天外出旅行，不坐13号座位，更不准13个人共进晚餐。

　　法国人喜爱花，生活中离不开花，特别是探亲访友，应约赴会时，总要带上一束美丽的鲜花，人们在拜访或参加晚宴的前夕，总是送鲜花给主人。赏菊是我国人的一种雅兴，但法国人却不同，切记不要送菊花，因为法国（或其他法语区），菊花代表哀伤，只有在葬礼上才送菊花。其他黄色的花，象征夫妻间的不忠贞，千万别送。另外也忌摆菊花、牡丹花及纸花，在法国，康乃馨被视为不祥的花朵，你如果糊里糊涂地买一大把康乃馨，送给法国人，碰到脾气大的，不挨揍才怪呢，法国是个盛产花卉的国家，法国人民将鸢尾科的鸢尾花作为自己民族的国花（欧洲人把鸢尾花叫做“百合花”）。法国人喜欢玫瑰，栽培有7000多种，玫瑰花表示爱情。

　　在法国，男人向女士赠送香水，有过分亲热和“不轨企图之嫌”。也别送刀、剑、刀叉、餐具之类，若送了，意味着双方会割断关系。送花通常要送单数，但别送不吉利的“13”。法国本土出产的奢侈品，如香槟酒、白兰地、香水、糖栗等等，也是好礼品。在法国，一些有艺术性和美感的礼品如唱片、画或一些书籍，如传记、历史、评论及名人回忆录等会很受欢迎。法国人除非关系比较融洽，一般不互相送礼。

　　法国对奶酪的消费量居世界第一位。法国前总统戴高乐说过“一年365天，我们法国就有365种奶酪”。法国奶酪至少有400多种，是闻名世界的奶酪之国。如果到法国人家中做客，主人不仅拿出各种各样的葡萄酒来招待客人，而且还会端出各种各样的奶酪让客人品尝。

　　法国人的衣着一般都十分讲究，尤其是巴黎人以服饰的优美和华丽精致而享誉世界。法国妇女是世界上最爱打扮的妇女，其服饰时髦，所用的化妆品也特别多，光是口红就种类繁多，早、午、晚用的都不一样，因而法国的高级服饰、化妆品和奢侈品也驰名于世界。法国人素来爱饮酒，他们爱喝葡萄酒、苹果酒、白兰地、威士忌、杜松酒等。除非餐桌上有烟灰缸，否则别抽烟。法国人不仅在用餐时，而且在平时也有喜爱喝咖啡的习惯。他们通常爱用大杯喝有香味的浓咖啡。因而，尤其在巴黎宽敞的林荫大道边，热闹的露天咖啡座比比皆是。

　　法国人在贸易谈判中被认为有如下一些特点：1．立场极为坚定；2．坚持在谈判中使用法语；3.明显地偏爱横向式谈判。也就是说，他们喜欢先为协议勾画出一个轮廓，然后再达成原则协议，最后确定协议上的各个方面。他们都具有戴高乐式的以坚定的“不”字来谋取利益的高超本领。商务活动应该严守时间，学几句法语会话，才能行动自如。法国人爽朗、热情，比较幽默、诙谐，喜欢交谈，特别爱好音乐、舞蹈。他们即使明天要奔赴战场，今天还要参加跳舞晚会，大家欢乐一番。商务活动在圣诞节及复活节前后两周不宜往访。7月15日至9月15日为当地人度假期。饮水安全。法律规定：不可饮的水均标明：“EauNonPortable”。

　　入关可携香烟400支或雪前100支，或烟草500克，酒2瓶，限携法郎5000以下出境。人境外汇不限，先申报，可携出。法国禁邮寄避孕药物和用品。

　　德国商务习俗

　　德国商人的礼俗，宜穿着背心三件式西装。往访北部，戴帽子更佳。当地可快印英、德文对照名片。上午10时前，下午4时后，不宜订约会。营业时间，每周5天工作日，通常早晨9时至下午5时，中间有1小时午餐时间，一些商店星期六开业，银行周末都休息。8月份是多数工、企业的夏季休时间。

　　交谈时尽量说德语，或携同译员同往。商人多半会说一些英语，但使用德语会令对方高兴，尽量以握手为礼，握手要用右手，伸手动作要大方。称呼对方多多使用“先生”、“女士”等。如果对方身份高，须得他先伸手，再与之握手。对方多半为你穿、脱外套，不妨接受，再说声“谢谢”（Danke）。有机会也可替他或其他人穿脱外套。

　　德国商人不愿浪费时间，所以宜先熟悉问题，单刀直入。如果你受邀到德国人家中做客，通常宜带鲜花去，鲜花是送女主人的最好礼物，但必须要单数，5朵或7朵可。送就要送鲜花。据德国花卉进口批发商分会统计，该国花卉市场每年内销总额达60亿马克，每人平均支出110马克。而全世界花卉年消费总值约300亿马克，德国占了20%多，堪称世界上最大的花卉市场。在五彩缤纷的万花丛中，德国人尤其喜欢矢车菊，视它为国花。白鹳是德国的国鸟。白鹳是候鸟，喜欢在屋顶或高大的树上筑巢。当地人把白鹳筑巢看成吉祥之兆。

　　应邀到德国人家中做客，千万别带葡萄酒去。因为此举足以显示你认为主人对选酒品味不够好。威士忌酒可以作礼物。餐后，喝完咖啡如果桌上根本没有烟缸，那就忍着，不要吸。德国人甚至从国家意识出发，视浪费为“罪恶”，讨厌凡事浪费的人，所以，一般人都没有奢侈的习惯，与德国人相处，务必遵守这个习惯，才有可能跟他们成交。

　　德国人的口味较重，偏油腻，主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法，有红烧、煎、煮、清蒸，还有特制的汤等。他们一天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类，其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主，但是，他们大多数人是不爱吃鱼，只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯，味道之佳，有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食，原因就在这里。

　　德国人的生活习惯，早餐简单，喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱，或少许灌肠和火腿。午、晚餐稍丰盛，一般家庭都有备有各种和盘子和碟子、杯子和刀叉。

　　按照德国送礼的习俗，若送剑、餐具，则对方会送一个硬币给你。以免所送的礼物伤害你们之间的友谊。送高质量的物品，即使礼物很小，对方也会喜欢。烈性威士忌比低度威士忌受欢迎。德国人对礼品的包装纸很讲究，但忌用白色、黑色或咖啡色的包装纸装礼品，更不要使用丝带作外包装。此外，在德国，送上一束包好的花，是不礼貌的。

　　德国人的服饰，民族色彩并不明显。可是，有几个地区在服饰方面却很有特点。比如男的是小呢帽，帽上插一枝羽毛。在德国，汽车是人们生活中不可缺少的东西。人们住得分散，上班、办事、买东西、看朋友，串亲戚都坐车，有高速公路近万公里。大学里的学生上课也要坐车。总之，自己没有小汽车，在德国生活是非常不方便的。人们注意到，连60岁的老太太出门，也自己开小车。

　　圣诞节与复活节前后两周勿往访。慕尼黑及科隆嘉年华会也宜避免。

　　邮政局规定，可可粉和“对国家安宁有害”的文学作品一律禁邮。

世界各国商务习俗（一）
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