2007年中国啤酒市场调查报告
[报告名称]: 2007年中国啤酒市场调查报告
[出版日期]: 2007年1月
[交付方式]: EMAIL电子版或特快专递
[价 格]: 印刷版:6000元 电子版:6000元 印刷+电子:6500元
[传真订购]: 010-64980287下载 订购合同
[出版日期]: 2007年1月
[交付方式]: EMAIL电子版或特快专递
[价 格]: 印刷版:6000元 电子版:6000元 印刷+电子:6500元
[传真订购]: 010-64980287下载 订购合同
[咨询电话]: 010-64986059 68444499
〖 目 录 〗
第一部分 行业环境 1
第一部分 行业环境 1
第一章 中国啤酒行业外部环境分析 1
第一节 2005-2006中国国民经济运行情况 1
一、2005年中国国民经济运行情况 1
二、2006年中国国民经济运行情况 3
第二节 2007年中国国民经济运行预测 5
第二章 2006中国啤酒行业政策环境 8
一、啤酒包装标签政策将在欧盟国家实施 8
二、果啤归于啤酒仍要征消费税 8
第三章 2006中国啤酒行业技术环境 9
第一节 国内啤酒行业技术动态 9
一、中国啤酒行业走进绿色GDP时代 9
二、我国目前啤酒技术装备的发展有待于技术创新 11
第二节 国外啤酒生产新技术 16
第二部分 行业现状 18
第一章 2006中国酒业发展现状 18
第一节 中国三大酒业2005-2006市场表现比较分析 18
第二节 中国三大酒业发展特点分析 19
一、白酒市场 19
二、啤酒市场 23
三、葡萄酒市场 25
第二章 中国啤酒行业发展现状分析 31
第一节 2006年中国啤酒产量及各地区产量情况 31
一、2005—2006年中国啤酒产量增长情况 31
二、中国啤酒分地区产量情况分析 31
第二节 2005～2006年中国啤酒经营状况分析 33
一、2005年我国啤酒行业运营情况 33
二、2006年我国啤酒行业运营情况 38
三、2005～2006年中国啤酒企业状况分析 39
第三节 2005-2006年我国啤酒行业广告投放情况及分析 43
一、2005年广告投放情况与分析 43
二、2006年广告投放情况与分析 45
第四节 2006年中国啤酒行业发展趋势分析 47
一、2007年啤酒行业增长速度预测 47
二、资本的力量继续驱动啤酒行业整合 48
三、2007年啤酒市场竞争的焦点和区域 49
第三章 世界啤酒行业现状与发展分析 50
第一节 世界啤酒市场分析 50
一、美国 50
二、日本 50
三、欧盟 51
四、其他地区 51
第二节 世界啤酒品牌进军中国市场状况分析 52
一、外资啤酒杀回中国的四大变招 52
二、比利时英特布鲁啤酒 55
三、嘉士伯啤酒 56
四、百威啤酒 57
五、喜力啤酒 58
六、贝克啤酒 59
七、其它品牌 60
第四章 啤酒关联产业与要素分析 62
第一节 中国啤酒主要原料市场分析 62
一、麦芽的需求与供给分析 62
二、啤麦生产分析 64
三、啤酒花供应分析 69
第二节 啤酒各式包装解析 73
一、不同包装的使用分析 73
二、不同包装形式的利弊分析 76
三、国外啤酒的包装情况分析 77
第五章 中国啤酒进出口状况分析 78
第一节 中国啤酒进出口发展分析 78
第二节 2006我国啤酒进口情况分析 80
一、2006年我国啤酒的进口总体情况 80
二、我国啤酒的进口及其地区分布情况 80
第三节 2006年我国啤酒的出口情况 81
一、2006年我国啤酒的出口总体情况 81
二、我国啤酒的出口及其地区分布情况 81
第四节 我国啤酒出口主要地区 82
一、山东省 82
二、广东省 83
第三部分 区域市场 85
第一章2006中国啤酒市场情况分析 85
第一节2006年我国不同规模啤酒企业运行情况分析 85
第二节 2006年我国啤酒行业不同类型企业情况分析 87
第二章 华北地区 90
第一节 华北地区啤酒产业概况 90
一、华北地区啤酒产值、销售收入分析 90
二、华北地区啤酒利税指标分析 90
三、资产负债分析 90
第二节 北京啤酒市场分析 95
一、市场现状分析 95
三、2006年北京啤酒产业资产负债指标分析 96
五、啤酒消费行为和消费习惯分析 100
第三章 东北地区 105
第一节 东北地区啤酒市场概况 105
第二节 辽宁啤酒市场分析 108
第四章 华东地区 112
第一节 华东地区啤酒市场概况 112
第二节 上海啤酒市场分析 116
第三节 安徽啤酒市场分析 121
一、消费者 121
二、餐饮业啤酒市场状况 125
第四节 山东啤酒市场分析 125
一、青啤与省外啤酒竞争分析 126
二、青啤与省内啤酒竟争分析 128
第五章 中南地区 132
第一节 中南地区啤酒市场概况 132
第二节 广东啤酒市场分析 136
第三节 中南地区其他省份啤酒生产格局 138
一、河南省啤酒生产企业情况统计 138
二、湖北省啤酒生产企业情况统计 140
三、深圳啤酒市场分析 141
第六章 西北地区 145
第一节 西北地区啤酒市场概况 145
第二节 陕西啤酒市场分析 149
第三节 青海啤酒市场 151
第四部分 消费者及营销策略 155
第一章 中国啤酒消费者市场分析 155
第一节 啤酒消费者行为分析 155
一、啤酒消费者对产品的认识过程 155
二、啤酒消费者的消费场所分析 157
三、影响啤酒消费者的因素分析 158
第二节 城市啤酒消费市场分析 159
一、城市啤酒消费特点与影响因素 159
二、城市啤酒消费市场分析 161
第三节 农村啤酒市场分析 167
一、农村啤酒市场分析 167
二、如何开拓农村啤酒市场 168
第二章 中国啤酒营销策略分析 172
第一节 我国啤酒营销中的主要问题 172
一、价格体系问题 172
二、渠道网络问题 172
三、广告、促销问题 173
四、销售政策问题 173
五、市场管理问题 174
六、窜货问题 174
七、利润问题 174
八、销售团队、人员素质问题 174
第二节 中国啤酒实操营销策略探析 175
一、价格策略 175
二、回款策略 176
三、促销策略 176
四、返利策略 177
五、传播策略 178
六、发展策略 179
七、服务策略 180
八、信息策略 181
九、中国啤酒企业营销行为与观念分析 181
第三节 中国啤酒营销渠道分析 183
一、营销网络构建 183
二、营销网络存在的问题 186
三、制造企业和经销商之间的矛盾 188
四、啤酒经销商代理制与多渠道分销问题 189
五、深度分销问题 189
第四节 农村啤酒市场营销策略分析 191
一、产品策略 191
二、广告策略 192
三、价格策略 192
四、渠道策略 193
第五节 中小啤酒企业的营销出路 194
一、中小啤酒企业面临的问题 194
二、中小啤酒企业的出路 195
第六节 案例分析 197
一、“三得利啤酒”上海成功上市 197
二、＂零点啤酒＂差异化营销 202
三、百威啤酒的广告策略 206
四、金太阳啤酒低成本营销 209
第五部分 行业竞争 212
第一章 中国啤酒行业竞争状况分析 212
第一节 中外啤酒竞争状况分析 212
一、中国啤酒业仍处于成长期 212
二、中国啤酒市场竞争充分 213
三、竞争变化 215
第二节 中国啤酒行业并购分析 216
一、行业并购现状分析 216
二、并购成功因素分析 218
三、行业并购前景 219
第二章 国内啤酒主要企业分析 224
第一节 青岛啤酒集团 224
一、公司情况 224
二、品牌运作 225
三、经营状况 226
第二节 燕京啤酒集团 229
一、公司情况 229
二、经营策略 230
三、经营状况 231
第三节 华润啤酒集团简介 233
一、公司情况 233
二、品牌运作 234
三、生产经营 234
第四节 广东珠江啤酒集团 236
一、公司情况 236
二、经营策略 236
三、经营状况 237
第五节 河南金星啤酒集团有限公司 238
一、公司情况 238
二、生产策略 238
三、人才策略 240
第六节 哈尔滨啤酒集团 241
一、公司情况 241
二、经营策略 242
第七节 深圳金威啤酒有限公司 243
一、公司情况 243
二、生产经营 244
第八节 惠泉啤酒集团股份有限公司 245
一、公司情况 245
二、经营策略 246
三、经营状况 248
第九节 重庆啤酒(集团)有限责任公司 251
一、公司情况 251
二、经营策略 251
三、经营状况 252
第十节 金狮啤酒集团 255
一、公司情况 255
二、经营策略 256
三、经营状况 257
第十一节 百威（武汉）国际啤酒有限公司 257
一、公司情况 257
二、营销策略 257
第四部分 行业趋势 259
第一章 中国啤酒行业发展趋势分析 259
第一节 加入WTO对中国啤酒业的影响 259
一、有利影响 259
二、不利影响 261
三、中国啤酒业如何应对WTO的挑战 263
第二节 中国啤酒行业发展趋势分析 268
一、2007—2010年中国啤酒市场预测 268
二、 啤酒行业整合进程进一步加快 269
三、企业体制向股份制发展 269
四、独创＂中国模式＂行业格局 269
五．生产能力过剩，不比能力比效益 270
六、市场竞争将更加激烈 271
七、新技术将得到应用和推广 ，产品向多样化方向发展 271
八．注重装备和质量 271
第二章 啤酒产业投资创新建议 273
第一节 产品创新：保健啤酒 273
一、产生的原因 273
二、当前现状 274
三、可行性分析 274
第二节 管理创新建议 278
一、管理现状 279
二、管理创新策略 279
第三节 生产技术创新 281
一、世界新生产技术的借鉴 281
二、啤酒生产的纯生化管理 282
三、啤酒生产应用酶制剂研究 283
图表目录：
葡萄酒行业产量变动趋势 27
葡萄酒行业销售收入和利润总额增长情况 28
葡萄酒成本构成 28
葡萄酒行业上市公司毛利率 29
葡萄酒制造业上市公司营业费用与管理费用综合占比 29
葡萄酒制造业上市公司财务费用占比 29
2004-2006年啤酒生产情况 31
2001-2006年不同区域啤酒产量统计 31
2006年全国各地区啤酒产量表 34
2006年产量超过100万吨的地区 35
2006年销售收入3亿元以上啤酒企业分析表 36
2006年利税总额亿元以上啤酒企业分析表 37
2006年中国啤酒行业资产负债与利税指标分析表 38
中国大、中、小型啤酒企业经营指标分析表 40
2006年啤酒行业电视广告投放前10位 43
2006年啤酒广告排名前10位城市及其前3位品牌 45
2006年中国啤酒原料进口统计表 63
我国目前大麦产区及啤麦产量概况 64
1999-2006年来中国啤酒进出口情况 78
中国啤酒进出口及增长 79
啤酒进口主要国家和地区 80
啤酒出口主要国家和地区 81
我国各区域啤酒企业营业规模统计 85
我国不同营业规模啤酒企业的获利能力 85
我国不同规模啤酒企业偿债能力比率 86
我国不同规模啤酒企业资产运营能力比率 87
我国各区域啤酒企业经济类型 87
我国不同经济类型啤酒企业的获利能力 88
我国不同经济类型啤酒企业偿债能力比率 88
我国不同经济类型啤酒企业资产运营能力比率 89
华北五省市啤酒产业各经济指标分析表 91
华北地区啤酒产销量发展趋势图 94
1-12月份北京市啤酒生产指标分析表 95
1-12月份北京市啤酒产业销售、利税指标分析表 96
1-12月份北京市啤酒产业资产负债指标分析表 97
北京消费者最常喝的啤酒品牌占有率 98
不同年龄最经常喝的啤酒品牌 98
消费者认为最好的品牌 99
不同品牌的转移/忠诚矩阵 100
消费者喜欢的包装类型 101
消费者饮酒场所的选择 101
消费者每次饮用的瓶数 103
不同饮酒频率的消费者每次的饮用瓶数 103
不同性别每次饮用的瓶数 103
消费者每月在啤酒上的花费 104
东北三省啤酒产业各项经济指标统计分析表 105
辽宁省啤酒产业各项经济指标分析表 109
华东六省市啤酒产业各经济指标分析表 112
安徽地区啤酒消费者渗透率 122
各啤酒品牌的消费者转换率 122
影响消费者更换品牌的因素 123
影响消费者选择啤酒的因素构成分析表 124
中南六省啤酒产业各经济指标分析表 132
西北五省区啤酒产业各经济指标分析表 145
啤酒消费者对产品的认识过程图 155
啤酒消费者的消费场所归类表 157
消费者选择啤酒品牌的行为分析图 157
啤酒消费与收入水平的关系统计表 160
20城市居民每周饮用啤酒量分析表 161
全国及各区域啤酒品牌前三位排名表 162
不同收入消费者的品牌偏好度分析表 164
城市啤酒消费品牌观分析表 164
城市啤酒品牌渗透率分析表 165
全国市场啤酒品牌综合占有率情况 166
全国啤酒平面媒体广告投放排行榜 179
青岛、燕京、华润啤酒全国并购企业分布表 216
青岛啤酒股份有限公司财务概况 226
青岛啤酒股份有限公司利润表 227
青岛啤酒股份有限公司主要财务指标 227
北京燕京啤酒股份有限公司财务概况 231
北京燕京啤酒股份有限公司利润表 232
北京燕京啤酒股份有限公司主要财务指标 232
惠泉啤酒集团股份有限公司财务概况 249
惠泉啤酒集团股份有限公司利润表 249
惠泉啤酒集团股份有限公司主要财务指标 250
重庆啤酒股份有限公司财务概况 253
重庆啤酒股份有限公司利润表 253
重庆啤酒股份有限公司主要财务指标 254
订购流程
银行账号
帐户名：
北京数字中商信息技术有限公司
帐 号：
11001093901052501395
帐户名：
中国建设银行北京润德支行