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2008年中国白酒行业投资评价报告(新)

2008-4-7 共有 人次浏览文字显示:[ ]
[报告名称]: 2008年中国白酒行业投资评价报告(新)
[出版日期]: 2008年3月
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〖 目 录 〗

第一章   白酒行业概述      1
第一节 白酒概念与分类     1
一、白酒概念       1
二、白酒的分类    1
三、白酒的部分行业标准    3
第二节 白酒行业链介绍     4
第三节 白酒行业的行业特征     5
一、白酒行业技术特性       5
二、白酒行业资本密集度分析    5
三、白酒行业的规模效益分析    5
第四节 白酒行业在国民经济中的重要性  6
第五节 行业相关统计数据  7
 
第二章 2007年白酒行业发展环境影响分析及预测   9
第一节 2007年宏观经济环境及影响分析 9
一、经济继续保持平稳高速增长       9
二、工业生产增长加快,企业效益提高    9
三、农业生产继续稳定发展,粮食再获丰收    10
四、固定资产投资快速增长,房地产开发投资明显加快       10
五、市场销售增长较快,增速呈现逐步提高的态势       10
六、消费价格上涨较快,房屋销售价格上涨较多    11
七、对外贸易快速增长,外商直接投资继续增长    11
八、居民收入快速增长,就业增加较多    11
九、货币供应量增长较快,贷款增加较多       12
第二节 白酒行业政策变化及影响分析     13
一、价格政策       13
二、环保政策       14
三、税收政策       15
六、产业政策       15
第三节 白酒关联行业发展及影响分析     16
一、粮食产业的发展及预测分析       16
二、替代产品发展对白酒的影响分析       19
三、白酒流通行业的发展及预测分析       25
 
第三章 2007年白酒行业市场供需状况分析及预测   26
第一节 我国白酒行业产品消费状况分析  26
一、白酒行业消费总量分析       26
二、白酒行业消费结构分析       27
三、消费预测分析       28
第二节 我国白酒行业产品生产状况分析  30
一、白酒行业生产总量分析       30
二、生产预测分析       31
第三节 我国白酒行业产品进出口状况分析     32
一、进口情况分析       32
二、出口情况分析       32
三、进出口预测分析    33
 
第四章 2007年白酒行业投资与经营状况分析及预测       34
第一节 白酒行业投资状况分析  34
一、白酒行业投资项目情况分析       34
二、投资情况预测分析       35
第二节 白酒行业效益情况分析  36
一、2007年白酒行业效益水平分析   36
二、2007年白酒行业盈利水平分析   37
三、效益预测分析       37
第三节 白酒行业竞争趋势预测分析  38
一、白酒行业竞争状况概述       38
二、竞争预测分析       42
 
第五章 2007年白酒行业重点区域分析及预测    44
第一节 我国白酒行业区域分布变化  44
一、2007年白酒行业区域分布特征及变化分析      44
二、2007年白酒行业区域盈利比较分析及排名      48
第二节 四川省白酒行业2007年发展分析       54
一、四川省白酒行业总体情况分析    54
二、四川省白酒行业财务情况分析    54
三、四川省白酒行业发展趋势预测    56
第三节 贵州省白酒行业2007年发展分析       58
一、贵州省白酒行业总体情况分析    58
二、贵州省白酒行业财务情况分析    58
三、贵州省白酒行业发展趋势预测    60
第四节 山东省白酒行业2007年发展分析       62
一、山东省白酒行业总体情况分析    62
二、山东省白酒行业财务情况分析    62
三、山东省白酒行业发展趋势预测    64
第五节 安徽省白酒行业2007年发展分析       66
一、安徽省白酒行业总体情况分析    66
二、安徽省白酒行业财务情况分析    66
三、安徽省白酒行业发展趋势预测    68
 
第六章 2007年白酒行业企业竞争态势分析及预测   70
第一节 2007年白酒企业总体分析     70
一、白酒企业规模分析       70
二、具体白酒企业排名及分析    75
第二节 2007年白酒企业盈亏状况分析     78
一、白酒企业亏损状况分析       78
二、2007年白酒企业盈利水平分析   80
第六章 2007年白酒行业企业绩效综合比较分析     83
一、企业规模比较分析       83
二、企业效益指标比较分析       85
三、企业营运指标比较分析       87
四、企业偿债指标比较分析       88
五、企业增长指标比较分析       90
 
第七章 白酒行业典型企业分析      92
第一节 四川五粮液公司分析     92
一、基本情况分析       92
二、财务情况分析       93
三、发展预测分析       96
第二节 贵州茅台公司分析  97
一、基本情况分析       97
二、财务情况分析       98
三、发展预测分析       100
第三节 泸州老窖公司分析  101
一、基本情况分析       101
二、财务情况分析       102
三、发展预测分析       104
第四节 山西汾酒公司分析  106
一、基本情况分析       106
二、财务情况分析       106
三、发展预测分析       109
第五节 新疆伊力特公司分析     110
一、基本情况分析       110
二、财务情况分析       111
三、发展预测分析       113
 
第八章 白酒制造产业环境风险分析     115
第一节 白酒制造产业环境风险分析  115
一、宏观经济发展周期风险分析       115
二、白酒制造产业政策环境变化风险分析       123
第二节 白酒制造产业政策分析  125
 
第九章 白酒制造产业经营风险分析     127
第一节 白酒制造产业系统风险分析  127
第二节 白酒制造产业供给风险分析  129
一、2007年白酒制造产业供给情况概述   129
二、产业生产要素变化影响分析       129
三、竞争态势变化风险分析       132
第三节 白酒制造产业需求风险分析  137
一、产业需求潜力分析       137
二、产品结构的需求分析    137
三、消费者需求分析    138
四、市场细分需求分析       139
五、农村市场需求分析       139
 
第十章 白酒制造产业机会与风险总结 141
第一节 产业风险总结  141
一、白酒制造产业总体风险分析       141
二、白酒制造产业名牌产品风险分析       142
三、餐饮终端白酒的价格风险分析    143
第二节 投资机会及建议     144
一、投资效益       144
二、投资方向       145
三、投资需注意的问题分析       145
第三节 经营风险建议  147
一、影响白酒制造企业经营的内外部因素       147
二、企业业务方向分析       149
三、企业营销分析       149
 
附 
表1 蒸馏酒及配制酒国家卫生标准 GBN47—77     3
表2 食用酒精GB10343—2002感官指标   3
表3 食用酒精GB10343—2002理化指标   3
表4 1-12月全国酿酒行业产销总值完成情况   7
表5 1-12月全国酒行业主要产品产量       7
表6 1-12月全国酿酒行业分地区主要产品产量       7
表7 2007年11月白酒行业销售情况表     26
表8 近几年白酒销售增长情况表       26
表9 2005-2007年不同地区白酒行业销售情况表   27
表10      2007年各省白酒产量情况表      30
表11       12月全国酿酒产品海关进口情况      32
表12      1-12月全国酿酒产品海关出口情况   32
表13      截止2007年11月白酒行业总体效益情况表    36
表14      截止2007年11月白酒行业总体盈利情况表    37
表15      截止2007年11月白酒行业不同地区规模情况表    44
表16      截止2007年11月白酒行业不同地区资产结构情况表    46
表17      截止2007年11月白酒行业不同地区企业从业人数情况表    47
表18      截止2007年11月白酒行业各地区销售收入对比分析表 48
表19      截止2007年11月白酒行业不同地区销售情况表    49
表20      截止2007年11月白酒行业不同地区亏损数量情况表    50
表21      截止2007年11月白酒行业不同地区企业亏损金额情况表    51
表22      截止2007年11月白酒行业不同地区企业盈利情况表    52
表23      截止2007年11月四川省白酒行业在全国中的地位情况表    54
表24      截止2007年11月四川省白酒盈利能力情况分析表 54
表25      截止2007年11月四川省白酒行业营运能力情况分析表 55
表26      截止2007年11月四川省白酒行业偿债能力情况分析表 55
表27      截止2007年11月四川省白酒行业发展能力情况分析表 56
表28      截止2007年11月贵州省白酒行业在全国中的地位情况表    58
表29      截止2007年11月贵州省白酒盈利能力情况分析表 58
表30      截止2007年11月贵州省白酒行业营运能力情况分析表 59
表31      截止2007年11月贵州省白酒行业偿债能力情况分析表 59
表32      截止2007年11月贵州省白酒行业发展能力情况分析表 60
表33      截止2007年11月山东省白酒行业在全国中的地位情况表    62
表34      截止2007年11月山东省白酒盈利能力情况分析表 62
表35      截止2007年11月山东省白酒行业营运能力情况分析表 63
表36      截止2007年11月山东省白酒行业偿债能力情况分析表 63
表37      截止2007年11月山东省白酒行业发展能力情况分析表 64
表38      截止2007年11月安徽省白酒行业在全国中的地位情况表    66
表39      截止2007年11月安徽省白酒盈利能力情况分析表 66
表40      截止2007年11月安徽省白酒行业营运能力情况分析表 67
表41      截止2007年11月安徽省白酒行业偿债能力情况分析表 67
表42      截止2007年11月安徽省白酒行业发展能力情况分析表 68
表43      截止2007年11月白酒行业不同规模企业情况表    70
表44      截止2007年11月白酒行业不同规模企业人员结构情况表    71
表45      截止2007年11月白酒行业不同规模企业资产结构情况表    71
表46      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业情况表 72
表47      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业人员结构情况表 73
表48      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业资产结构情况表 74
表49      截止2007年11月前四十家企业规模情况表    75
表50      截止2007年11月前四十家企业盈利情况表    76
表51      截止2007年11月白酒行业不同规模企业亏损数量情况表    78
表52      截止2007年11月白酒行业不同规模企业亏损金额情况表    78
表53      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业亏损数量情况表 79
表54      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业亏损金额情况表 79
表55      截止2007年11月白酒行业不同规模企业销售情况表    80
表56      截止2007年11月白酒行业不同规模企业盈利情况表    80
表57      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业销售情况表 81
表58      截止2007年11月白酒行业不同所有制企业盈利情况表 82
表59      截止2007年11月白酒行业前50家企业规模绝对数情况表   83
表60      截止2007年11月白酒行业前50家企业效益绝对数情况表   85
表61      截止2007年11月白酒行业前50家企业营运绝对数情况表   87
表62      截止2007年11月白酒行业前50家企业偿债绝对数情况表   88
表63      截止2007年11月白酒行业前50家企业增长绝对数情况表   90
表64      四川五粮液财务结构情况表       93
表65      四川五粮液现金流量情况表       94
表66      四川五粮液盈利能力情况表       94
表67      四川五粮液经营效益情况表       94
表68      四川五粮液偿债能力情况表       95
表69      四川五粮液成长能力情况表       95
表70      贵州茅台财务结构情况表    98
表71      贵州茅台现金流量情况表    98
表72      贵州茅台盈利能力情况表    98
表73      贵州茅台经营效益情况表    99
表74      贵州茅台偿债能力情况表    99
表75      贵州茅台成长能力情况表    100
表76      泸州老窖财务结构情况表    102
表77      泸州老窖现金流量情况表    102
表78      泸州老窖盈利能力情况表    102
表79      泸州老窖经营效益情况表    103
表80      泸州老窖偿债能力情况表    103
表81      泸州老窖成长能力情况表    104
表82      山西汾酒财务结构情况表    106
表83      山西汾酒现金流量情况表    107
表84      山西汾酒盈利能力情况表    107
表85      山西汾酒经营效益情况表    107
表86      山西汾酒偿债能力情况表    108
表87      山西汾酒成长能力情况表    108
表88      新疆伊力特财务结构情况表       111
表89      新疆伊力特现金流量情况表       111
表90      新疆伊力特盈利能力情况表       112
表91      新疆伊力特经营效益情况表       112
表92      新疆伊力特偿债能力情况表       112
表93      新疆伊力特成长能力情况表       113
表94      1995-2007年我国GDP统计表 115
表95      1978年至今我国国民经济发展的三个阶段      117
表96      不同行业对国民经济的敏感性    118
表97      1995-2007年宏观经济与白酒产量增长对比情况表      118
表98      1995-2007年白酒产量和GDP统计表     119
表99      1995-2007年白酒产量与GDP增长对比表     120
表100     1995-2007年白酒产量与第一产业增长对比表      121
表101     1995-2007年白酒产量与轻工业增长对比表   122
表102     白酒制造产业受宏观经济周期影响的风险定位       123
表103     白酒制造产业系统风险评定       127
表104     行业生命周期的判断    128
表105     白酒制造产业供给风险分析       129
表106     白酒制造行业2008年投资和经营风险      141
表107     白酒制造行业2008年投资预测分析  144
表108     白酒制造行业2008年投资建议  145
表109     白酒制造产业2008年经营建议  147
表110     白酒制造企业的EFE矩阵   148
表111     白酒制造企业IFE矩阵       148
 
附 
图1 白酒制造业的产业链    4
图2 2007年不同地区白酒销售收入所占比重情况图      28
图3 2007年不同类型企业资产比重情况图      72
图4 2007年不同所有制企业从业人数比重情况图   73
图5 2007年不同所有制企业资产比重情况图   74
图6 1995-2007年我国GDP变化情况       116
图7 1995-2007年我国GDP增长情况       116
图8 1995-2007年白酒产量和GDP变化情况 119
图9 1995-2007年白酒产量和GDP增长情况对比 120
图10      1995-2007年白酒产量和第一产业增加值对比      121
图11       1995-2007年白酒产量和GDP增长情况对比 122
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