大红豆怎么煮烂（大红豆怎么煮）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。大红豆怎么煮烂，大红豆怎么煮这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 练习：

2、 配料：大红豆、砂糖、冷水。

3、 练习：

4、 检查大红豆，挑出破损的大红豆保留红豆汤，将挑选出的红豆洗净，用冷水浸泡至微软。

5、 取一个炒锅，放入能盖过红豆的开水中煮至沸腾，将红豆焯一下去掉涩味，捞起沥干。

6、 取一个快锅，放入刚烫过的红豆，倒入10升水。

7、 转中火，煮铃后关火，不要开锅盖，焖一分钟左右，红豆更软更好吃。

8、 打开锅盖，然后继续用中火煮，直到红豆看起来又软又密，然后加入砂糖，再倒入剩余的水，用中火煮，直到再次沸腾。

关于大红豆怎么煮烂，大红豆怎么煮的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。