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客家黄酒怎么做(客家黄酒的制作方法)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。客家黄酒怎么做,客家黄酒的制作方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、制作方法:2...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。客家黄酒怎么做,客家黄酒的制作方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 制作方法:

2、 1.将糯米洗净,煮成糯米,然后放入干净的器皿中。器皿一定不能有水,让糯米冷却;

3、 2.粉碎酒饼丸,客家黄酒更容易发酵;

4、 3.把凉了的糯米倒入凉开水,把糯米搅起来,不要一块一块粘,这样不容易发酵;

5、 4.将80%的酒饼粉撒在糯米上,然后一点一点搅拌,让酒饼均匀铺开;

6、 5.在瓦罐底部铺上一些酒糕粉,然后将撒有酒糕粉的糯米放入瓦罐中;

7、 6.糯米包好后,撒上一些酒糕粉,盖上盖子,等待发酵。

8、 功效:

9、 1.黄酒的功效可以活血散寒,活络经络。

10、 2.黄酒的抗衰老和保护心脏作用。

11、 3.黄酒的减肥、美容、抗衰老作用。

关于客家黄酒怎么做,客家黄酒的制作方法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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