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龙须面和挂面的区别是什么(龙须面和挂面的区别)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。龙须面和挂面的区别是什么,龙须面和挂面的区别这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、挂...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。龙须面和挂面的区别是什么,龙须面和挂面的区别这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 挂面是一种手工制作的面食,有毛、白、韧、耐煮。有圆细面,也有宽扁面。主要品种有普通挂面、七彩挂面、手工挂面等。按辅料品种分,有鸡蛋面、番茄面、菠菜面、胡萝卜面、海带面、赖氨酸面等。

2、 目前,挂面已经形成了主食化、风味化、营养化、保健化的共同发展格局。

3、 挂面一直是人们喜欢的主要面食之一,因为它味道好,食用方便,价格低,易于储存。

4、 龙须面是汉族的一种面条,流行于我国北方广大地区。这是一种细长的龙须面条。

5、 农历二月初二,龙抬头,习俗是吃龙须面。

6、 如今,它是居民的常见食物,一年四季都有人吃。

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