导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。粉蒸肉是哪里的菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1 蒸肉是江西菜。2 清代诗人袁枚，粉
大家好，小体来为大家解答以上的问题。粉蒸肉是哪里的菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.蒸肉是江西菜。
2.清代诗人袁枚，粉蒸肉是《随园食单》年的江西菜。它在中国南方(如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江等省)。属于多种菜系，糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不甜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可辣可甜，食材可辅以香菇、老莲藕、南瓜、红薯等蔬菜。
3.2014年8月，江西南昌松湖镇米粉肉制作技艺入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。