新冠疫情的蔓延给全球各行各业带来了沉重的打击，然而，经历了一年的挣扎与奋斗，餐饮业正逐渐迎来了复苏的曙光。近期，备受瞩目的知名火锅

自海底捞上市以来，其在火锅界的领军地位备受瞩目。每当发布年报时，海底捞的业绩数据总能引发热议，尤其是关于营收、净利润、客流量等方面

去海底捞就餐时必须要点锅底，这样的事情引起了网友的关注。

继上月“海底捞禁止自带菜”的消息登上热搜后，3月14日，“海底捞要求必须点锅底”一事在午间冲上热搜第一。北京青年报记者从海底捞方面证...