脆皮响铃卷是什么东西（响铃卷是什么东西）

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1、 铃铛是一种美食，通常被称为油炸铃铛。

2、 主料是腐皮，配料是肉末，调料是料酒、盐、鸡精等。它主要是用油炸制成的。这道菜的特点是由楼外厨师烹制的“炸钟”。酥脆的外皮凸显豆香味，鲜嫩的内层增加食欲。尤其是吃的时候，配上甜酱、葱花或者椒盐，更是香甜可口。

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