炒北瓜怎么做好吃素炒蘑菇（炒北瓜怎么做好吃）

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1、 1.准备好切好的白瓜片和青椒(可以根据自己的喜好切)。

2、 2.将红辣椒切丝备用。

3、 3.将油倒入锅中，等到微热。

4、 4.稍热时，将干辣椒放入锅中，放入油炸锅中炸。

5、 5.炸好后，把切好的南瓜片和青椒放在一起。

6、 6.翻炒后加入醋。

7、 7.加入少许盐和鸡精。

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