糖精包括什么（糖精是什么 糖精的简单介绍）

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1、 苯甲酰磺酰亚胺(糖精)，俗称糖精，是一种不含热量的甜味剂。

2、 白色结晶粉末，不溶于水。

3、 它的甜度是蔗糖的甜度，不含热量。它尝起来有点苦，有金属味，留在舌头上。

4、 它的钠盐易溶于水。

5、 LDg/kg；每日安全允许量(ADI)为克/千克。

6、 糖精可以通过邻磺酸苯甲酸与氨反应来制备。

7、 主要用于食品工业，可用于牙膏、香烟和化妆品。

8、 供参考，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中，就列出了糖精及其盐类。

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