糖稀的做法大全（糖稀是什么 糖稀的简单做法）

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1、 糖的简介也叫“麦芽糖”。

2、 麦芽中的葡萄糖淀粉酶作用于碎米中的淀粉而制成的糖。

3、 它是一种淡黄色粘稠透明液体。

4、 主要成分是麦芽糖、葡萄糖和糊精。

5、 甜甜的，软软的，清爽的。

6、 广泛用于糖果和糕点产品，也用于其他行业。

7、 先将锅转大火，将白糖倒入锅中，加糖加水搅拌。

8、 糖和水的比例差不多。用锅铲将糖水搅拌融化，大火煮至糖水沸腾。

9、 糖水变色时，关小火继续煮糖，边煮边搅拌糖水，搅拌至糖水变成焦黄色糖浆，浓稠的糖浆即可煮开。

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