导航菜单

陈添记鱼皮怎么样(陈添记鱼皮是怎么做的)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。陈添记鱼皮怎么样,陈添记鱼皮是怎么做的这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、配料:草...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。陈添记鱼皮怎么样,陈添记鱼皮是怎么做的这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 配料:草鱼、零下十度的冰井水、姜丝、葱、香菜、炒花生、蒜、酱油、糖、花生油。

2、 1.当地保持苗条的三斤以下草鱼放血去鳞。

3、 2.把带肉带皮的鱼捞起,用干布吸干水分,用刀把鱼皮往下拉。

4、 3.刮去鱼皮背面的白色筋膜,浸泡在零下十度的冰井水中,使鱼皮收缩。

5、 4.把鱼切成块。

6、 5、用姜丝、白葱、香菜、炒花生、蒜切块、生抽和少许糖。

7、 6.倒入热熟的花生油,煮熟。

关于陈添记鱼皮怎么样,陈添记鱼皮是怎么做的的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢:

最新文章: