美式咖啡是黑咖啡吗知乎（美式咖啡是黑咖啡吗）

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1、 美式咖啡是黑咖啡的一种。黑咖啡不是一种咖啡。美式咖啡是用滴水咖啡壶或浓缩咖啡加水加热制成的，与勺子相比，通常是六盎司研磨咖啡粉加沸水。

2、 无论哪种咖啡，如果不加糖、奶油、巧克力酱等辅料，煮出来的咖啡都可以称为黑咖啡。

3、 黑咖啡是不加修饰的咖啡，品尝咖啡原有的口感特征，如香气、甜味、酒精、酸味、苦味等。它是咖啡饮料的品种之一，是一个总称。

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