在土里种的绿豆苗可以吃吗（绿豆苗可以吃吗）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。在土里种的绿豆苗可以吃吗，绿豆苗可以吃吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 当然可以。

2、 绿豆苗种的是绿豆，营养成分高。适当食用绿豆苗，可以达到调节自己体质的效果。

3、 豆芽嫩，好吃，营养丰富，但是吃的时候一定要炒。

4、 否则豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能引起不良反应。

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