做果冻用白凉粉还是鱼胶粉（鱼胶粉和果冻粉在超市什么区有卖）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。做果冻用白凉粉还是鱼胶粉，鱼胶粉和果冻粉在超市什么区有卖这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 鱼吉利粉和果冻粉在超市不在一起。鱼胶粉在食品区。

2、 果冻粉在饮料区。

3、 明胶又称吉利粉、吉利T粉，是一种从鱼脂肪和鱼皮中提取的蛋白质凝胶。

4、 鱼胶粉用途广泛，不仅可以做果冻，还可以做慕思蛋糕等各种甜品。

5、 纯蛋白质成分，不含淀粉和脂肪，不仅是低热量的健康低热量食品，还能补充皮肤中大量的胶原蛋白。既能享受美食，又能留住美丽。告别小皱纹。

6、 与成品果冻粉相比，吉利粉用量较少，没有添加香精、色素等成分。制作过程中可以随心所欲调节口味，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰奶等。制作风味独特的果冻。

7、 果冻粉，果冻材料的一种。

8、 一般用琼脂、明胶粉或明胶、香精、糖制成。

9、 可以直接做果冻。

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