蜂糕怎么做才松软的（蜂糕怎么做才松软）

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1、 软蜂糕的具体做法如下：

2、 材料：

3、 大米，糖，酵母。

4、 练习：

5、 将大米洗净浸泡一夜，将浸泡后的大米放入食品加工机中，加入少量水研磨成米糊。

6、 取少量米浆分别放入大碗和小碗中，用微波炉加热大碗。

7、 将大碗中煮好的米糊倒入生米糊中，搅拌均匀。

8、 将糖和酵母加入小碗中的米糊中，混合均匀，放在温暖的地方发酵。

9、 将发酵好的米糊倒入其他米糊中，搅拌均匀，再次发酵。

10、 将发酵好的米浆放入模具中，大火蒸钟。

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