请问糟鱼怎么做（手把手教你糟鱼做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。请问糟鱼怎么做，手把手教你糟鱼做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 食材：发酵鳗鱼、干鳗鱼(也可以用其他半干金枪鱼)、盐、密封瓶(瓶子的大小取决于食材的多少)、白酒一瓶。

2、 拿一个可以封口的瓶子(用陶罐效果更好)，在一层鱼酒上撒点盐，再在一层鱼酒上撒点盐。重复这个过程，直到瓶子满了，把剩下的酒和酒汤全部倒在上面，压牢，上面多撒点盐，再倒点高度白酒，盖上盖子，放在阴暗阴凉的地方四个月。

关于请问糟鱼怎么做，手把手教你糟鱼做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。