冰皮月饼为什么要冰着才能吃（冰皮月饼为什么要冰着）

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1、 冷冻月饼的馅料是新鲜果酱，常温下容易变质，所以不能常温保存，需要放入冰箱冷藏。

2、 冰皮月饼是中国传统的中秋节食品。冰皮月饼的原料是糯米，糯米做的月饼外表是白色的。出售时，它们被保存在冰柜和冰箱里。

3、 该产品无需烘烤，工艺简单，节约能源。

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