黄腊丁鱼怎么煮?（黄腊丁鱼有几种煮法）

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1、 黄鱼丁的烹饪方法：川江红锅黄丁、干锅黄丁、泡椒黄丁、麻辣黄丁等。

2、 黄颡鱼又名黄颡鱼，是黄颡鱼的肉。

3、 黄颡鱼，又名黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾。

4、 分布于我国长江、黄河、珠江、黑龙江流域。

5、 取得后，去除鱼鳍和内脏，洗净。

6、 味甘性平。

7、 能益脾胃，利尿消肿。

8、 055-79000控水水肿，即黄颡鱼拌绿豆蒜，水煮，去鱼去豆，拌汁为商陆。

9、 尤其适用于脾虚肿痛者。

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