扇贝丁怎么做才好吃（扇贝丁怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。扇贝丁怎么做才好吃，扇贝丁怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：扇贝，葱，姜，蒜，粉丝，红辣椒，清蒸鱼和豆豉，盐。

2、 将粉条倒入准备好的水中，浸泡三分钟，浸泡。

3、 扇贝洗净，用刀撬开，去脏，用刀取肉，在扇贝肉上撒些盐，拌匀，腌一会儿。

4、 将腌制好的扇贝肉用水冲洗一会儿，放在准备好的盘子里，将粉丝和扇贝肉放入每个扇贝中。

5、 锅里倒油，放入葱、姜、蒜炒香，再放入红辣椒粉炒成酱。将酱料盖在每只扇贝上，放入电蒸锅加水烧开，放上扇贝粉丝，盖上蒸钟，淋上适量蒸鱼和酱油，撒上葱花。

关于扇贝丁怎么做才好吃，扇贝丁怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。