牛排到底是左手拿刀右手拿叉还是左手拿叉右手拿刀

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1、 吃牛排通常右手拿刀，左手拿叉。

2、 用刀叉吃饭时，由外向内拿刀叉，右手拿刀，左手拿叉压住食物，右手拿刀切成小块，再用叉子送入口中。

3、 刀子是用来切食物的。不要用刀搅食物，往嘴里送。

4、 西餐中使用的刀、叉、勺各有各的用途，不能替换或混用。

5、 不要在牙齿只接触食物的时候咬叉子，也不要让刀叉在牙齿上或盘子里发出声音。

6、 刀叉的作用是切割。定量套餐里，大的切成小的，小的切成小的。这种不断由大到小的切割动作，培养了西方人从表象到本质的逻辑思维。

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