大家好，小皮来为大家解答以上问题。山东都有哪些小吃，山东特色小吃都有什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 山东特色小吃：
2、 济南九转大肠，这道菜最早是清光绪初年济南九华林酒楼老板所创。尝起来有甜、酸、苦、辣、咸。烧制后撒上芫荽粉，更添一份清香。红色透明，肥而不腻。
3、 青岛流亭猪蹄起源于傅生酒家，是一种具有悠久历史的地方名吃。
4、 复合猪蹄外观红润，肉汁丰富，口感嫩滑，骨肉分离，具有色正、味美、不粘腻、软而不散、香而不腻等特点。
5、 济南拉山药，到山东饭店吃饭，除了主菜如九转大肠，糖醋鲤鱼等。最后的甜点往往是山药菜，是山东十大名吃之一。
6、 淄博山豆腐箱是当地著名的代表菜。它的传奇故事从清朝康熙开始，经历了300多年的沉淀和演绎。因为口味不同，形成了各种各样的豆腐箱。
7、 豆腐盒可做成三鲜豆腐盒、海鲜豆腐盒、三元豆腐盒系列，外形美观，色泽金黄。
8、 枣庄辣子鸡，枣庄当地名菜之一，是当地宴席中不可或缺的一道菜。一般来说，宴会的最后一道菜是辣子鸡。
9、 枣庄辣子鸡色彩鲜艳，味道鲜美，嫩鸡配以大量鲜辣椒、酱油、米醋翻炒，具有麻辣、鲜美、色香味俱全的独特风味。
10、 东营刀鱼是极好的滋补品，它的吃法多种多样，煮、煎、炸、做丸子都可以。
11、 煎黄河刀鱼是用鲁菜的传统烹饪技术用文火烹制的。味道很好。
12、 烟台鲅鱼水饺是胶东的特色风味产品。煮出来的饺子皮薄透明，里面全是白绿相间的肉蛋，像一个裹着薄皮的大鱼丸。
13、 一口下去鲜鲜，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁从争吵的边缘流出来，回味无穷。
14、 潍坊朝天锅，用鸡和驴肉煨汤，以整头猪为主，包括猪头、肝、肺、心、肚、肠，辅以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜、花椒、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、绿萝条等十余种调料和凉菜。
15、 “朝天锅”肥而不腻，营养丰富，鲜美可口，汤淡而不浊。搭配煎饼吃，有说不完的味道。
16、 枣庄菜煎饼，由鲁南的煎饼做成，用各种蔬菜煎烤而成。
17、 枣庄煎饼色彩鲜艳，香味浓郁，老少皆宜，俗称“鲁南热狗汉堡”。
18、 潍坊烧肉是山东非常受欢迎的廉价小吃。外面吃起来很嫩，是最好吃的面食。潍坊烧肉也是潍坊当地人的早餐。
关于山东都有哪些小吃，山东特色小吃都有什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。