乱炖怎么做

大家好，小体来为大家解答以上的问题。乱炖怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

五花肉切小块，土豆、胡萝卜、西红柿、白菜切块，豆角挑好，姜、葱、蒜切片；然后往锅里倒油，烧热油，放入五花肉，炸油；放入西红柿炒红油，放入味噌、八角、桂皮、姜、葱、蒜切片炒香；加入土豆、胡萝卜、豆角翻炒；加水炖，最后放入白菜，加盐炖至汤汁浓稠。

东北炖菜，又叫丰收菜，有“大杂烩”之称。是东北常见的家常菜，有肉有菜，营养丰富，味道鲜美。这单菜有近10种食物，非常符合多样化食物的营养要求，以及每天吃5-7种颜色食物的健康营养理念。

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