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莲蓉是什么做的

导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。莲蓉是什么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 莲蓉是由莲子、糖、油等配料制成的食

大家好,小体来为大家解答以上的问题。莲蓉是什么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.莲蓉是由莲子、糖、油等配料制成的食品。红莲蓉是由莲子和红糖制成的。白莲蓉是由莲子和白糖制成的。莲蓉的外皮是红糖和油做的,所以是黄色的。储存应避免阳光直射和低温。

2、莲子500克,温水浸泡,去核,去皮,大火蒸熟,用刀压成泥,制成糊状。

3.用铜丝将莲子糊卷成极细的糊状。

4.锅里放油,加热,放白糖炒,放莲子炒,把油吐出来,不要粘锅。注意:馅料发黄,小火翻炒,勤翻。

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