金线莲怎么吃不寒凉（金线莲怎么吃）

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1、 一、怎么吃

2、 烧水喝：最直接的吃法就是烧水。取金线莲适量，放入清水中煮沸。水烧开后就可以喝了。

3、 炖汤：平时炖鸡汤或鱼汤时，将少量金线莲连同食材一起放入锅中，待其熟透后，再加入调味料即可食用。

4、 另外，炖鸡心的时候，也可以加少量。

5、 炖排骨：用金线莲炖排骨也很常见，方法简单。

6、 首先，准备金线莲，然后在排骨处理后，将其与金线莲一起放入锅中。

7、 第二，功效

8、 增强肝功能：金线莲可以保护人体肝脏，防止肝脏受损，避免病变和坏死。

9、 而且可以加快肝脏的正常代谢，甚至可以修复受损的细胞，所以会用来治疗肝病。

10、 降血糖：由于含有降血糖成分，可以避免食用后血糖变高。

11、 此外，它还能保护心管，能起到很好的降血压、降血脂的作用。

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