导读 11月27日消息，微博话题“人民大学食堂自研烤鹅腿定价15元”上了热搜榜。 据国内多家媒体报道，中国人民大学食堂自主研发烤鹅腿，预计在11月27日晚上5:30之后开始售卖
据国内多家媒体报道，中国人民大学食堂自主研发的烤鹅腿，预计11月27日下午5点30分后发售，售价15元/条。
这道菜引起了人们的关注，清华、北大、人民大学三所名校的学生争相购买品尝。
公开资料显示，鹅是属于雁形目的家禽动物。 鹅肉不仅含有优质蛋白质，而且不饱和脂肪酸含量很高，尤其是亚麻酸，含量高于其他肉类，有益于人体健康。
此外，鹅肉还含有脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸等，并富含人体必需的多种氨基酸和微量元素。 鹅肉的蛋白质含量高于鸭、鸡肉、牛肉、猪肉。 ，赖氨酸含量高于肉鸡。
需要注意的是，鹅肉中含有一定量的脂肪。 因此，不宜过多食用鹅肉。 吃太多鹅肉还可能导致肥胖。
